Nosso cardápio

Restaurante Becerrita proposta baseia-se na cozinha andaluza e Sevillana, É composto por pratos da culinária regional velho, bem como outros auto-criada. Todas as nossas matérias-primas são recebidas diariamente de seus pontos de origem.

  • Pan e Bilhetes

  • Lobster cocktail

  • Cone com tomate e anchovas imperial

  • Pão de cristal com Sardina Lomo Ahumada

  • Natural White Espargos Tempura com Piquillos jam

  • Rebullazca Vieira, Polvo e camarões

  • Rabanada com lingüiça e arroz mel

  • Alcachofra recheado com queijo azul

  • Tronco polvo grelhado com batatas e Ali-Oli

  • Abobrinha recheada com ratatouille e ovo de codorniz

  • Hamburguesita de alho camarões frescos de fígado de pato Pedro Ximenez

  • Buñuelitos Tortilla “Papas” Croquetes de rabo de boi

  • Iberico presunto de Huelva D.O.Sierra

  • Lomito Serrano

  • Camarão branco com limão, 200 grs.

  • Shrimp Salad

  • salada de lagosta, Bacalhau, Coulis de tomate e amêndoas

  • tomate salada orgânica, E salpicado barriga de atum

  • Wagyu Beef Carpaccio (Estilo de Kobe) com Cânones, Queijo e Pistachios

  • Asalmorejado Gazpacho creme Enfeite com ovos e presunto

  • Legumes Grelhados naturais

  • Salteado Carabineros, Tamboril e camarões

  • Vieiras e camarão gyoza Zucchini Salsa

  • Mexidos “Papas” e Chorizo

  • Vapor Pescada com Alho-porro e creme Truffled

  • tamboril inscrito com Carabineros Sauce

  • pregado ferro com legumes sazonais

  • Fried Squid Stuffed Cod Cocochas Salsa Verde

  • Bacalhau com mousseline de batata, verduritas, Datas e Nuts

ATUM selvagem vermelho Almadraba -60 °

  • Atum vermelho tartare Almadraba

  • tataki baixado em Bluefin Tuna e do Fundo Salmorejo Ham

  • Atum Bluefin Ventresca com Ali-Oli Basil

  • Filé de carne “Marquis”
    (medalhões fritos em azeite e Ajit)

  • Bebês Costeletas de cordeiro frito com alho e Jerez (8 unds.)

  • Bebê Cordeiro Lombo Recheado de berinjela e queijo Idiazabal com purê de abóbora

  • Assado costela de cordeiro sucção com tomilho (primeira queima a baixa temperatura)

  • Angus Beef Lomo Alto, 300 grs

  • Lomo de Vaca galega Matured

  • Carne de porco ibérico de bolota com mostarda Crispy

  • pés de porco (desossado), pimentos assados ​​e presunto ibérico

  • Joelho de porco assado com batata pancake

  • Rabo de boi guisado “Sevillana”

“Desenvolvimento é a nossa pastelaria caseira”

  • Bullion coalhada, bagas e requeijão chicoteado

  • Flambé leite frito com anis seco

  • Cookie de caramelo

  • Bolo de limão com merengue creme de gelo

  • Sorvete com chocolate chips Pedro Ximenez

  • Céu gelo Bacon com pinhões

  • Folha da maçã crocante recheado com creme

  • Sorvete de Carajillo (Brany e café)

  • Sorvete de torrone com bolo de amêndoa

  • Queijo dueto com marmelo e as nozes

  • chocolates Trilogy (perfeito, sorvete e frito)

TAPAS

  • Shrimp Salad
  • Batata alinhado com Azeite
  • Gazpacho abobrinha e berinjela com ovos e presunto
  • Lobster Cocktail
  • Imperial Cone tomate Anchova
  • Pan de vidro com fumado Lombo Sardina
  • Rabanada com lingüiça e arroz mel
  • Alcachofra recheado com queijo azul
  • Enchido ratatouille courgette e ovo de codorniz
  • Paella (única do meio-dia)
  • Alho camarões Hamburguesita
  • Rebullazca de Vieiras, Polvo e camarões
  • Polvo grelhado com batatas e maionese de alho
  • Natural White Espargos Tempura com Piquillos jam
  • “Tosta” Foie fresca Framboesa
  • Cavalo presunto com ovo de codorniz
  • Pés de porco Stewed (desossado), pimentos assados ​​e presunto ibérico

Snacks

  • Presunto ibérico
  • Lomito Serrano “Laço”
  • Salsicha extra
  • Queijo (Ovelha puro ou Payoya cabra)
  • Mexidos “Papas” e Chorizo
  • Buñuelitos Tortilla “Papas”
  • San Jacobito Início, unidade
  • Croquetes de presunto
  • Croquetes de rabo de boi
  • Lulas fritos
  • Ovos fritos
  • Bacalhau frito Taquitos
  • Dumplings Zamburriñas e camarões em molho de abobrinha
  • Tataki Almadraba Bluefin Tuna -60º fundo e presunto Salmorejo
  • Fígado de pato fresco Pedro Ximenez
  • Carne de porco ibérico de bolota com mostarda Crispy
  • Filé de carne “Marquis” (medalhões fritos em óleo Ajit)
  • Rabo de boi guisado “Sevillana”

RAÇÕES

  • Wagyu Beef Carpaccio (Estilo de Kobe) com Cânones, Queijo e Pistachios
  • Tomates orgânicos com salada e barriga de atum salpicado
  • salada de lagosta, Bacalhau, Coulis de tomate e amêndoas
  • Tarts Almadraba atum rabilho -60 °
  • Camarão branco com limão, 200 grs
  • Salteado Carabineros, Tamboril e camarões
  • Ventresca Atum do Almadraba Ali-Oli -60 ° com Basil
  • Lomo de Vaca galega Matured, 400 grs
  • Angus Beef Lomo Alto, 300 grs
  • Joelho de porco assado com batata pancake
  • Costeletas de cordeiro do bebê (8 unidades) frito com alho e Sherry
  • Cordeiro do bebê Lombo Recheado Beringelas e idiazabal

Independentemente desta carta, Esperamos servir nossos clientes qualquer sugestão.
Nós também oferecemos toda a nossa carne e peixe grelhado simplesmente.

PLANOS Becerrita

Queremos que nossos planos para aproximá-los das experiências dos prazeres que vêm de tudo o que acontece, nesta sua casa. A disponibilidade de uma vasta gama de possibilidades para você, nossos clientes, É nosso objetivo, fazer a diferença; onde você pode, os verdadeiros beneficiários da nossa qualidade e serviço.

Para este, nós criamos nossos planos Becerrita, um conceito diferente de entendimento gastronomia.

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