MENÚ GRUPOS 3


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El menú que a continuación presentamos está compuesto por unas entradas para compartir al centro, un primer plato individual y un segundo a elegir entre cuatro opciones. El postre se servirá individual.

Aparte del menú que ofrecemos, estamos abiertos a cualquier tipo de posibilidad que se adecue a las necesidades del cliente.

Importe por Persona 79,20 €
* No incluidas consumiciones de barra

ENTRADAS

  • Jamón Ibérico de Bellota
  • Gambas Blancas o Langostinos de Trasmallo Cocidos
  • Tarantelo de Atún Rojo de Almadraba – 60ª con Muselina de Soja

PRIMER PLATO

  • Salteado de Carabineros con Rape y Langostinos

PLATO PRINCIPAL (a elegir uno)

  • Lomo de Merluza al Vapor con Crema de Puerros Trufada
  • Rape al Vino de Jerez con Alcachofas
  • Lomo de Vaca Gallega Madurada
  • Brazuelo de Cordero Lechal (deshuesado) y Asado al Tomillo

POSTRES

  • Helado de Turrón con Torta de Almendras

BODEGA

  • Cerveza Cruzcampo
  • Tio Pepe – B.Gonzalez Byass (Jerez de la Frontera) – D.O.Jerez
  • Blanco Albariño Pato Mareado –B. Unesdis -D.O. Rias Baixas
  • Tinto Marques de Riscal Reserva – B. Marques de Riscal- D.O.Rioja
  • Agua Mineral
  • Café

INVITACIÓN DE LA CASA: Una copa larga por persona
(Seagrams Gin, Ron Havana, Ballantines y Orujo Rua Vieja)